puma 02 сентября 2010, 13:31
Запасаемся витаминами на зиму. Орехи, грибы, тыква - это не весь перечень сезонных продуктов полезных для здоровья.
Орехи
Грецкий орех, кедровый орех, фундук - очень питательны. В орехах много белка, орехи хорошо справляются со стрессами, возвращают блеск волосам и гладкость коже.
Тыква
Тыква - уникальный овощ. Тыква богата каротином, цинком, фосфором, железом, витаминами A, B, C, D, E, PP, а также редким витамином Т, ускоряющим обменные процессы в организме. Тыкву используют при детском и диетическом питании, для профилактики гастрита и атеросклероза, при лечении печени и желчного пузыря.
Клюква
Клюква известна сильными антиоксидантными свойствами, в клюкве содержится довольно редкий витамин РР и витамин С. Так же клюква выводит из организма шлаки и соли тяжелых металлов.
Мед
Мед один из самых полезных даров природы. Он облегчает течение простуды, нормализует кислотность желудочного сока, темные сорта меда повышают уровень гемоглобина в крови, а так же, это прекрасное успокоительное средство при бессоннице.
Кролик
Мясо кролика очень хорошо усваивается в нашем организме, его рекомендуют употреблять людям, страдающими проблемой желудочно-кишечного тракта и гипертонией. Диетическое мясо очень полезное, его рекомендуют употреблять детям, кормящим мамам, пожилым людям и тем, кто заботится о своей фигуре, потому что в этом мясе мало жира и практически нет холестерина.
Грибы
Подосиновики, грузди, рыжики, свинушки, белые, подберезовики .... все они очень полезны! В грибах, белка больше чем в мясе. Так же в грибах много клетчатки, углеводов, аминокислот, жирные кислоты, эфирные масла. Но самое большое главное то, что в грибах много лецитина, который препятствующий отложению холестерина.