kaky 06 марта 2010, 12:38
Ингредиенты^
ветчина - 500 г
картофель - 3 шт.
маринованные шампиньоны - 1 банка
яйца - 3 шт.
зеленый лук
майонез
твердый сыр
Салат выкладываем в миску в такой последовательности:
1-й - маринованные грибы (шляпкой вниз);
2-й - мелко нарезанный зеленый лук, смазать майонезом;
3-й - тертый картофель, смазать майонезом;
4-й - нарезанная соломкой ветчина (можно отварное куриное филе), смазать майонезом;
5-й - тертые сваренные вкрутую яйца, смазать майонезом;
6-й - тертый твердый сыр.
Поставить салат на 2 ч в холодильник. Затем перевернуть, чтобы грибы оказались сверху. Украсить зеленью. Можно добавить в салат морковь.